“黄豆变豆浆啦！大家快来看啊！”“好神奇啊，豆浆还会变成豆腐呢！”“这是什么？像跟火腿肠一样的，也是豆腐吗？”孩子们七嘴八舌的议论着，原来是洪桥镇中心幼儿园的小朋友们在参观豆制品工厂呢！

背上书包、换上雨鞋，小朋友们走进了工厂的操作间，在叔叔们的讲解和操作下，孩子们知道了黄豆一步步变成豆浆、豆腐、千张皮、素鸡的神奇。在工人阿姨的带领下小朋友们还体验了折叠、摆放千张皮，拆卸素鸡包装等工作。

据悉，此次活动是该幼儿园中班生成主题《豆豆大集合》的延伸活动，主题中孩子们通过自己种植各种豆豆，对豆豆的生长和特征有了进一步的认识。在一次的豆制品品尝活动中，孩子们对黄豆变豆腐的演变产生了浓厚的兴趣，于是有了这一次的社会实践活动。

本次参观活动也是一次体验活动，不仅让孩子们了解黄豆的大变身，同时也体验到工人们的辛苦劳动，从而学会珍惜他们的劳动果实。