人以诚为本，以信立足。古时孔子曾云：人而无信，不知其可也。后鲁迅亦有云：诚信为人之本。时代在发展，文明在进步，对于当前，信息传播飞快，任何一个地方发生的任何事在网络的助推下，不到半小时足以传遍全球任何地方，今天我们的每一个行为都有可能会被网络记录，任何失信行为都会会被众人唾弃，食品安全宣传周之际，为大家分享一个发生在18世纪英国的诚信小故事，希望大家共勉。

　　18世纪英国的一位有钱的绅士，一天深夜他走在回家的路上，被一个蓬头垢面衣衫褴褛的小男孩儿拦住了。“先生，请您买一包火柴吧”，小男孩儿说道。“我不买”。绅士回答说。说着绅士躲开男孩儿继续走，“先生，请您买一包吧，我今天还什么东西也没有吃呢”小男孩儿追上来说。绅士看到躲不开男孩儿，便说：“可是我没有零钱呀”，“先生，你先拿上火柴，我去给你换零钱”。说完男孩儿拿着绅士给的一个英镑快步跑走了，绅士等了很久，男孩儿仍然没有回来，绅士无奈地回家了。 　　

　　第二天，绅士正在自己的办公室工作，仆人说来了一个男孩儿要求面见绅士。于是男孩儿被叫了进来，这个男孩儿比卖火柴的男孩儿矮了一些，穿的更破烂。“先生，对不起了，我的哥哥让我给您把零钱送来了”“你的哥哥呢？”绅士道。“我的哥哥在换完零钱回来找你的路上被马车撞成重伤了，在家躺着呢”，绅士深深地被小男孩儿的诚信所感动。“走！我们去看你的哥哥！”去了男孩儿的家一看，家里只要两个男孩的继母在招呼受到重伤的男孩儿。一见绅士，男孩连忙说：“对不起，我没有给您按时把零钱送回去，失信了！”绅士却被男孩的诚信深深打动了。当他了解到两个男孩儿的亲父母都双亡时，毅然决定把他们生活所需要的一切都承担起来。

　　贫困不可怕，可怕的是人内心中缺失的那份真诚与善良，欺诈可以为个人带来短暂的利益，但绝对不是市场生存的法则，民以食为天，食品安全需要广大食品生产经营的诚信与自律来保障。（吴起县文明办）