郭朋勃，男，汉族，民盟盟员，河北元氏人，1986年5月出生。

　　2014年夏天，一次偶然的机缘，郭朋勃在游玩的时候，走到了井陉县吴家窑乡滴水岸村，看到村里有很多孤寡贫困老人，生活非常困难，他便萌生了建免费食堂的想法，至今已经在石家庄元氏县牛家庄、行唐龙州镇、沧州献县垒头乡苑垒头村、保定满城等多地创办爱心食堂，供养200余位孤寡老人，12个孤儿，7名残疾人一日三餐，累计自己捐款30余万。

　　2015年4月开始尝试筹建的“爱心食堂”，以孤寡、空巢、残障的60岁以上老人为主要接收对象，免费为爱心的老人提供一日三餐。通过向社会各界爱心人士募集生活物资，来保障爱心食堂的日常运转，同时定期组织医护人员为爱心食堂的老人免费提供医疗检查服务。爱心食堂推行“以老养老”模式，让年轻一点的老人来照顾年长一点的老人，爱心食堂不设专门看护人员，老人们在生活上抱团互助，各自取长补短，干一些力所能及的事儿。爱心食堂成立之初，就为有一定劳动能力的老人，购买了部分生产物资，进行绿色农副产品的生产，由爱心人士认养解决销路，产生的收益部分归老人所有，部分归爱心食堂共同所有，以此来保障爱心食堂的独立运转，实现自给自足。

　　随着社会老龄化及城镇化的推进，青壮年逐步离开贫困农村，目前农村独居、留守老人日益增长，加上农村养老机构发展缓慢，爱心食堂的模式从公益出发，但又不完全依托公益。爱心食堂为独居老人建立一个保障机构，在解决其吃饭问题的同时，还能帮助其销售农产品，改变原本的单调生活状态，在精神上提升他们的自我认同价值。而从爱心人士角度来看，一方面既能献爱心，一方面又能获得收益，这也切合了当下绿色农产品盛行的市民需求。“爱心食堂”模式开展了农村养老新模式，有助于解决当下的农村养老难题。